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Studi culturali: alimentazione e società Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2020
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 240 Pagine
Isbn 13: 9788891828576
Ridisegnare il mondo partendo dal cibo. Una nuova geografia della cucina e delle abitudini alimentari, per scoprire un linguaggio universale che unisce più che dividere.
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