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Cucinare con strumenti, attrezzature, utensili o tecniche specifiche
Editore: Fabbri
Anno: 2003
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 126 Pagine
Isbn 13: 9788845181986
La cucina a vapore unisce il rispetto dei sapori alle moderne esigenze dietetiche. Le ricette proposte in questo volume sono semplici e veloci da realizzare, dall'antipasto, ai piatti unici, alle verdure, alle salse fino alla realizzazione dei dolci.
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