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Cucina vegetariana e vegetarianismo

Editore: Logos

Anno: 2006

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 79 Pagine

Isbn 10: 8879405047

Isbn 13: 9788879405041

E' riconosciuto che un regime alimentare sano e gustoso non ha bisogno di includere piatti a base di carne: la dieta vegetariana rivendica un ruolo importante , proponendo una cucina sostanziosa e saporita. Anche per chi non ha scelto questo tipo di alimentazione , le delizione ricette contenute in questo libro rappresentano un valido aiutoe una fonte di ispirazione. Spiegazioni chiare e dettagliate e fotografie che illustrano i passaggi fondamentali di ogni preparazione vi mostreranno come utilizzare al meglio gli ingredienti e ottenere eccellenti risultati.

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