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Cucina nazionale e regionale Giappone
Editore: Gribaudo
Anno: 2017
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 159 Pagine
Isbn 13: 9788858018712
Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 3O ricette originali di Ramen Expo + 3O ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base...
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