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Cucina con specifici ingredienti
Editore: Gribaudo
Anno: 2015
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 88 Pagine
Isbn 13: 9788858010228
Olio di oliva o di semi? Friggitrice o padella? Pastella o panatura? I fritti sono sempre appetitosi e invitanti, ma bisogna conoscere i segreti per cucinarli al meglio e ottenere sempre ottimi risultati. Arancini di riso, crocchette di pollo aromatiche, frittelle di fiori di zucca, gnocco fritto, frittelle di mele, krapfen, cremini fritti: dal salato al dolce, trucchi e segreti per realizzare ricette perfette!
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